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terça-feira, maio 07, 2013

Polenta gratinada

Polenta de um chef de cozinha João Belezia
 Queria fazer essa Polenta, exatamente com essa apresentação do chefe João Belezia, que vi na Internete.
Polenta pronta
Comprei essa Polenta pronta e tentei fazer.
Cortei em pedaços e  gratinei como a receita ensinava.
Ficou um horror, de sabor.
Aproveite e comi com café.
Como se fosse angu.
Ficou horrível.
Mas não desisto.
Um dia vou gostar de Polenta.
Liliane

27 comentários:

✿ chica disse...

rssssssss...Deve ter tido um probleminha ou tu não gostas mesmo,sr beijos,chica

Pedro André Ludwig disse...

essa foto me deu água na boca... rsrs

Ana Maria Braga disse...

Adoro polentas. Mas, lá em casa só eu gosto e por isso nunca faço.
Super facil de fazer, não sei porque a tua não saiu legal.
Bjs

M de Maria Ateliê disse...

Oi Liliane,
Eu não sou muito fã de polenta, mas a minha avó fazia muito.
Até como rs
A da foto está linda, nunca comi gratinada.
Gosto só frita (ô coisa saudável rs) e cortada bem pequena.
Se conseguir fazer, conta!:)
bjs,
O Homem Aranha é o herói preferido do meu sobrinho, já foi tema de festa!

Lilasesazuis disse...

Agora fiquei com vontade de comer polenta...nossa, faz um tempão que não fazemos aqui em casa...

Logo você acertará a receita do chef.

Tenha um lindo dia, Liliane,

beijinhos,

Lígia e =^^=

RENATA REIS disse...

fiz esta semana , bem molinha e coloquei pedaços de queijo!!!ficou muito bom, beijos!!!

lena disse...

Olá Liliane.
Para a próxima fica melhor e vai gostar.
Beijinhos grandes.

Marly disse...

Oi, Lili,

Eu gosto de polenta! Mas tem que ser da caseira, cozida pelo menos por 20 minutos (geralmente cozinho mais!). Depois de (bem) cozida você pode distribuir a massa em tigelinhas untadas com manteiga e depois de frias você as desenforma. Estes dias mesmo eu fiz assim. O sabor da poelnta, porém, tem de ser realçado pelo molho/acompanhamento, rsrs.

Um beijo!

carol guezdan disse...

Oi Lili,eu gosto só um pouco de polenta,tive surto de polenta na minha segunda gravidez,coisa doida,queria polenta a toda hora.Mas em situações normais não sou muito a fim da polenta,não.
Mas tem gente que prepara pratos deliciosos com polenta.Já experimentei uma torta de polenta e queijo maravilhosa feita por uma cozinheira de mão cheia.Eu não acertei ainda.
Beijinhos

quaseprendada disse...

Acontece com quem tenta, hoje fui fazer as batatas que a josy fez do blog cozinhandocomjosy e também não ficou lá essas coisas, o sabor ficou bom já a apresentação...
Tudo bem o importante é não desistir né? bJÔ linda semana

lenalima disse...

eu amoooo polenta com ovo frito e salada de almeirão com cebola! muito bom...
mas fui criada com uma avó italiana que fazia muita polenta!

meus netos e filhas não gostam...
bjss

Zizi Santos disse...

Liliane
eu cresci comendo muita polenta, xerém, mungunzá, Um misto de tudo.
Um dia você acostuma e começa a gostar
Tem tag pra vc no blog
talvez vc não goste, mas me de um alozinho
Zizi

Decora Adora disse...

la polenta me encanta y no la se cocinar, buena receta

O meu pensamento viaja disse...

Não sei fazer e acho até que nunca comi!

Veronica Kraemer disse...

Lili querida, eu amooooooooo polenta!!! É uma das coisas que mais gosto na vida! rs
Linda a foto da polenta!!!
Affffffff, agora fiquei aguada! rs
Beijossssssss e boa noite pra ti
Vero

Pano & Cia. disse...

Amo polenta com carne de sol, hum!!!
nunca desista, a persistência é uma virtude que sempre compensa!
bjo carinhoso...
Vera.

Jessiiiih =) disse...

talvez pq a polenta ja pronta seja ruim, o bom mesmo deve ser fazer

Sophie disse...

Hahaha, ich muss lachen.
Polenta ist auch nicht so mein Ding.
Ich esse lieber Kartoffeln, Nudeln oder Reis.
Auch Bulgur, Hirse und andere Körner...
Vielleicht hatte ich auch noch nicht das richtige Rezept bei der Polenta :-)

Umarmung und Kuss

Nal Pontes disse...

Oi, só essa foto dá água na boca.
Faz muito tempo q não faço, mas fiquei com vontade. Te desejo um
dia maravilhoso. bjsss

ANDRÉA disse...

Oi Minha Linda
Ai que Delicia!!!
Adoro polenta


Beijos e uma Linda Quarta-Feira
Andrea

AnaCristina disse...

eu detesto polenta!

Val disse...

Oi Paula, eu não gosto de polenta de jeito nenhum.
Seu blog é uma fofura, dei uma passeada por aqui e achei bem diversificado, com assuntos que amo, como culinária, DIY e decoração.

Já estou te seguindo tbm.
Bjs.

Nil disse...

Oi Liliane...
Eu comia muita polenta, na escola, quando eu tinha 12 anos. Eu gostava muito, mas parecia mesmo um angu de sal, ainda que o nome fosse polenta. Eu me perguntava:por que não falam que é angu de sal???rss..
Sobre seu comentário no meu post de ontem, não tinha imagem, tem um video, com várias canções lindas...se você me permitir, eu peço que ouça pelo menos umazinha?rsss

Tenha um lindo dia, com muito trabalho(sei que ama trabalhar)...e cheio de paz e alegrias...

Jane Quintela de Carvalho disse...

Oi Liliane... eu adoooro polenta e minha mãezinha faz uma que só de lembrar me dá água na boca... bjosss!!!

Mariazinha disse...

adoro polenta com carne moida e molho. beijos

Patricia Merella disse...

Eu amo polentas Liliane,lembra-me tanto minha querida avó,descendente de Italiana,ela teve hotel,servia marmitas para fora e ela fazia tão bem esta polenta,ai que saudades...beijinhos

Ju disse...

Eu amo polenta. O problema é que aqui em casa, só eu, então nunca faço... Amo polenta frita, que fica crocante por fora e cremosa por dentro... Polenta recheada com muçarela e coberta com molho de tomates... Huuum
Pela foto, parece ótima a receita. Pena que não deu certo!
Beijinhos
Ju