Fiz o pão na máquina.
Tenho muito medo de fazer a receita errada porque, pão é muito cheio de frescura.
Mas como não gostamos de coisas engordativas, troquei a quantidade de açúcar e da farinha de trigo por fibras.
E deu certo porque o pão ficou uma delíciaaaaaa.
Brioche |
Delícia |
150 ml de leite(usei iogurte desnatado e completei com água)
3 gemas misturadas( pouco batida)
1 colher de chá de sal
50 gr de açúcar(usei pouco açúcar e completei com linhaça dourada)
50 de margarina
400 gr de f. trigo(usei 300 gr de trigo e completei com gergelim e quinoa)
2 colher de chá de fermento para pão.
Ciclo Doce(2h e 55minutos)
O pão ficou bom, bonito e gostoso.
Quando meus amigos Carlos e Francy(www.cenariounico-francy.blogspot.com.br) levarei de presente, em vez da cesta de frutas, o pão.
Liliane
22 comentários:
Olá Liliane!! esse pão além de ter ficado lindo deve ser delicioso com manteiga rs..e que bom que agora acertou faze-lo sinal que pessoas queridas vão ganhar deliciosos brioches.
bjinhos boa noite
Sue
que bom que deu certo!!! uma dica: nao mexa em time que ta ganhando!
Hummm..Imagina com café ou com um suco?
Delícia!!
Um beijo, querida amiga!
Liliane, queria morar bem perto de você, ia te convidar para degustar esses pães com um cafezinho e geleia sem açucar...hum
BEIJOS
marlene=PR
Nossa e não é que ficou lindão mesmo????
Parabens pelo pão e pela intimidade que vejo que já adquiriu com a maquina.
Assim que se faz. Se errar tenta de novo.
Tipo ontem fiz pão de iogurte. Mas inventei de colocar somente farinha integral no lugar da de trigo comum, resultado: cresceu pouco e ficou feio!
Mas tudo bem, comemos mesmo assim, rsrsrs
Beijos grandes
Ü
que bom que vc acertou, ficou muito bonito, beijos
Ficou lindão !!!
bjss
Que chic Liliane! Já está inventando receita? Vou fazer. Beijos
Ola Lili olha so!!! Esse seu pao ficou maravilhoso!!! E lindo, e a receita eh otima!!!
Bjss p vc
Rose jp
Bom dia! Adoro esse pão...ficou lindo! Parabéns!
Beijos e te desejo um ótimo dia!
CamomilaRosa
Vc. está uma verdadeira padeira!! A foto saiu muito linda, o seu pão. Pena morarmos tão longe....rs.
Bjs
Liliane, Depois de umas pequenas férias já estou de volta. Já li o seu blogue e fiquei com as novidades em dia.
O presente da Nina é lindo.E da cor que gosta.
E o pão (brioche) ficou com um óptimo aspecto. Uma delicia para um lanche.
Beijinhos.
Ei, Liliane, o pão ficou com aspecto excelente!E parece, pelos ingredientes, que é uma delícia.
A receita pode ser feita sem a MFP?
É assado em forno comum?
Olá Liliane! Ficou lindo, e já a notei a receita, ganhei minha máquina tem uma semana, o primeiro foi um horror, o segundo uma delicia, hoje estou experimentando fazer um de maçã com mel,pelo menos a casa ta cheirando!rs Beijos e Parabéns!
Vanessa
UAU!!!
Parece excelente.
Beijo
Hummmm ...
Parece delicioso. Ainda hoje de manhã, comi um pedaço cheio de uvas-passas.
Mas é dos comprados na padoca e estava tão branquinho... rs.
Abração e linda tarde.
Liliane,
Que maravilha!!!
Estamos de já com água na boca... esse pão nos parece que está maravilhoso !!!!!!
bs para ti e para as lindinhas de 4 patas... já tenho presente para as duas: Eduarda e Cecília. De Julie já havia comprado lá na Holanda...
Seu pão além de bonito, deve ter ficado bem nutritivo! Quem ganhou deliciou-se!
bjos
Zizi
Liliane querida!
Parabéns! Ficou lindo e com certeza delicioso!
Estou sentindo o cheiro daqui.
Vamos as suas perguntas: O gado não tem nomes, os cavalos as vezes tem,o da direita chama-se Brinquedo
(porque é muito manso).
O bode não é bravo, fica sempre na dele...mas se sentir ameaçado dá coices e cabeçadas,
Quanto a sapos, sai de lá a noite, não vi nenhum. Nào tenho medo ele é muito feio mas, não faz nada, sai só para comer insetos!
Estou fazendo alguns mimos pra ti, em breve os enviarei.
Abraços! Boa noite e um lindo amanhecer pra ti.
Noossa to salivando aqui, são 2.36 da manhã e eu sonhando com esse pão, queria te dar a alegria da minha presença hoje, acredito que te alegre, eu gosto muito de vir aqui tb, volto sim, faltou coisa prá ver, bjos.
Oi Liliane,muito calor aí?
Daqui a pouco vou trabalhar. Hoje tenho que chegar mais cedo, por volta das 13 horas, e com esse calorzão... eu não sei dirigir, não tenho carro, então tem que ir de ônibus(piorou, tudo fechado, apertado) ou ir a pé mesmo(é melhor, porque vou pelo caminho cheio de árvores, rsss...)mas trabalhar é preciso, além de gostar muito do meu serviço.
Então, fez mais pão?
tenha uma ótima tarde!
Embora saiba que gosta de música internacional,e não religiosas, postei um vídeo hoje, e gostaria muito que, mesmo não sendo das suas preferidas, ouvisse...
Não esqueça, gosto muito de você, da sua amizade, e sempre que eu tiver um tempinho, virei aqui...
Um abraço, Liliane...
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