Costelas de porco ao molho Barbecue

Tive uma semana cheia de problemas para resolver do Condomínio.

Por conta de dívidas deixadas por síndicos anteriores.

E quanto mais se procura mais se encontrar dívidas anteriores.

Mas eu não vou passar a mão na cabeça de ninguém e na próxima reunião, breve, breve "vou dar os nomes aos bois". É assim mesmo que se diz?

Mas, de bom teve o jantar que fiz para uns amigos e alguns familiares, no sábado 28 de maio.

E foi muito bom.

Eu adoro fazer esses encontros.

Quando morrer, quero que se lembrem desses encontros com muitaaaaaas saudades.

a mesa

Arrumei a mesa assim.
Nossa mesa cabem 8 pessoas.
Adoro arrumar mesa e observo sempre as mesas arrumadas pela Patricia Merella do blog "Maison du chocolat".
Patrícia é uma maravilha de amiga blogueira e não tem frescura em mostrar as mesas lindas que arruma.

a mesa

 Outra visão da mesa onde aparece minha biblioteca.

Meus convidados

Porta azeitona português

O Porta-azeitona comprei na viagem por Portugal. Inaugurei.
É lindo, delicado e tem local para os caroços de azeitona. Aprovado.

Delícia de arroz

O que dizer desse arroz? Estava delícia. Amo Arroz.
Faço com cenouras raladas, além do alho e da cebola.

costela de porco

E o prato principal: Costelas de Porco ao Molho Barbecue.
Sabe quantas sobraram para nosso almoço de domingo? Zero.
Estava uma delícia.
Aviso aos navegantes. Antes de fritar as costelas, já dei 2 boas fervuras onde sai montes de gorduras.
Depois é só seguir o resto da receita.
Liliane

Bom dia, Ramon

Gravei há poucos dias esse filme mexicano/alemão.

Não é essa maravilha toda mas distrai.

Mostra uma cidade pequena e linda, na Alemanha.

Acho que a Alemanha toda é linda.

Para não ocupar espaço, já apaguei o filme.

Bom dia, Ramon

A história gira em torno desse rapaz, Ramon que vive numa cidade pequena e pobre do México.
Se existe um país que não tenho um pingo de vontade de conhecer, é o México.
Ele vive com a mãe e a avó em situação de miséria, numa cidade violenta.
Já tentou entrar irregularmente, no meu paraíso(Estados Unidos) 5 vezes e todas as vezes deu errado.

Chrystian Ferrer-Ramon

Até que um amigo da cidade onde ele mora, diz que tem uma tia que vive numa cidade da Alemanha.
O amigo da todo roteiro de como chegar lá e ele chega mas não encontra a tal tia.
Perdido, numa cidade estranha com uma língua, também estranha, passa a viver na rua, até que a personagem da atriz Ingebord(Ruth), oferece a ele uma oportunidade de morar no porão onde ela e outros idosos residem.
Ele está irregular, até porque teve a mochila roubada.
Mas a moradora usa-o para fazer pequenos serviços e ele consegue ficar por um tempo.
Uma denuncia anônima, acusa-o de não ter documentos e ele é extraditado. 

Ingebord Schoner

Sair do paraíso alemão e voltar para a miséria da terra dele, é difícil. 
Até que recebe uma ligação da Ruth, avisando que está enviando alguns Euros para ele.
E o filme termina com ele comprando as medicações da avó com os Euros recebidos.
Não encontrei informações técnicas sobre o filme.
Nem quem era o Diretor.
Mas, valeu.
Liliane

Acordei com vontade de lavar panelas

Outro dia escrevi que estava com vontade de lavar minhas panelas. 

Isso foi em abril.

Nina, do blog: www.omeupensamentoviaja.blogspot.com, achou a vontade estranha. Mas era uma vontade verdadeira

E neste domingo, fui dormir, programando acordar com vontade de lavar panelas.

Programei e acordei de verdade com essa disposição. Hoje, também.

Na noite de domingo, coloquei as frigideiras num balde grande com uma mistura de vários produtos de limpeza, inclusive, vinagre e bicarbonato de sódio.

Frigideira

Não surtiu muito efeito, eu acho. Mas, não me desanimou para a tarefa.
Eu não gosto de limpar casa.
Mas, serviços domésticos relacionado a água, encaro num boa.
As mãos ficam desgraçadas, mas a gente passa um bom creme e tudo se ajeita.

Panelas

Fui tentar tirar toda gordura que se acumula nos cantos dos cabos, nas tampas.
A serviçal, Clarice, que tem alguns predicados mas tem defeitos horríveis, não consegue entender que a culpa por essa sujeira, é dela.
As vezes penso que ela, além de ser "detraquê" não enxerga direito.
O que sei é que minhas panelas e frigideiras, estão horríveis.
E não aguento ouvir Clarice dizer que o defeito é da panela.
Só uma pessoa muito "detraquê" é capaz de dizer uma besteira dessa.

Com terfal

Não tenho uma panela de terfal inteira.
Ela arranha tudo com faca e colher. 
Ficam horríveis.
Assim que puder vou comprar novas panelas e vou ficar de olho, diariamente.
Já vi que é possível ter panelas velhas e brilhando.
E vou ter, ainda.
Clarice não vai mais desgraçar, as panelas. É guerra.
Liliane

Collabor8te

Ontem, assisti no Canal Sundance, que foi criado pelo ator-diretor Robert Redford em 1996 para que diretores e produtores pudessem fazer os filmes alternativos, uma comovedora animação feita no Reino Unido pela Empresa Collabor8te que tem como produtor e criador o Sr. Rankin.
Essa Collabor8te, pelo que entendi, patrocina filmes de novos diretores e que serão exibidos pelo Sundance Channel.
Bom para nós que temos mais essa oportunidade.

Após cada exibição o produtor e diretor Rankin apresenta as entrevistas com os criadores dos curtas que conseguiram ser realizados por diretores emergentes a partir da iniciativa Collabor8te.
Através daí os novos talentos de Reino Unido  terão a oportunidade de trabalhar com profissionais experimentes  no meio.
Depois o diretor Rankin, realiza entrevistas com os criadores dos curtos e outras figuras do mundo do cinema onde mostrarão seus trabalhos.
Então, vi os Curtas e vi as Entrevistas.

O que assisti ontem foi uma comovente animação chamada "Cadaver Hambriento", traduzido como O Corpo Faminto.
É a história de amizade entre uma solitária pomba e um cadáver na Praça Trafalgar, em Londres.
O chocante para mim foi o Criador do Curta dizer que os pombos, são detestados e até maltratados pelas pessoas, de maneira geral.
Eu detesto pombos, mas sou incapaz de maltratar.
Tem gente que maltrata, soube agora. E no Reino Unido.

O outro que vi foi o assustador, O Homem do Gás.
Um consertador de gás faz uma visita a domicilio a uma mulher que vive só em uma casa afastada.
Não há gás algum para consertar e ele deixar entrar um comparsa que se esconde na casa.
Na madrugada, ele telefona para a moça e todo medo e terror se instala.
O final é uma incógnita.

Esse Hugo não deve ter visto e Pedrita vai se interessar, acredito.
Liliane

O jardim na laje

Esta semana, mandei esta foto, pelo WhatsApp, de José, o zelador, cuidando do jardim da laje aqui do edifício, para minha amiga Anamaria do blog www.treleledaana.blogspot.com.br  e ela disse que não gostou do jardim.

Para ela estava tudo bagunçado.

E é bagunçado mesmo.

Bagunçado no sentido de que não tem uma ordem na plantação.

Porque eu vou mandando plantar todas as sementes que ganho e as que compro.

Aí tem milho, abóbora, abacaxi, crista de galo, girassol, benedita, manjericão, pimenta, etc, etc.

Gosto assim.

E estou providenciado mudas de limoeiro, bananeira e de pitanga.

Da janela do meu apto não dá para se ter essa visão.

Essa foto foi feita por uma moradora. Assim posso vê José cuidando do jardim.

O zelador José

José, é zelador faz muito anos.
E ele é ótimo.
Sempre bem humorado.
As fotos são feitas por José, a cada 15 dias, com minha máquina fotográfica.
Tenho tentado ensinar a José como fazer boas fotos nessa ocasião.
Ele registra muitas vezes no mesmo ângulo.
Para mim está bom demais.

Grama misturada a flores e frutas.

Essas garrafas de cabeça para baixo ficam com água no período que não tem chuvas.
Assim garanto que as plantas não morram por falta d´água.
E José, a cada 2 dias, cuida que elas recebem água.

Regar com garrafas

Meu porteiro favorito, Peixoto, na foto de baixo.
Chamo de "meu malvado favorito".

Peixoto, Porteiro nota 10

Estou providenciado mudas de limoeiro, bananeira e de pitanga.

Aí que vai ficar bonito.

Liliane

Sentimento de culpa (Please Give)

Hoje acordei com vontade de arrumar gavetas de blusas pretas.

Mas a vontade foi maior que o tempo disponível e não arrumei nada.

Sei que a vontade vai voltar e breve vou saber o tanto de blusas pretas, de mangas compridas que tenho. E são muitas.

Mas aí lembre de comentar e indicar esse filme muito bom que assisti, na noite passada.

Não gravei e nem sei se tenho tempo de assistir algumas maravilhas que tenho gravada.

Mas vamos falar do filme.

Ele se passa em New York. 

E é muito bom vê NY na tela.

Da impressão que um dia serei moradora dali.

Mas é só impressão. Sei que não.

O filme se chama SENTIMENTOS DE CULPA.

A diretora é essa da foto, Nicole Holofcener.

Não entendo nada de direção mas preciso criar o hábito de lembrar do trabalho de diretores(as) que é muito importante.

Nicole Holofcener

 Kate, a personagem de Catherine Keener, que acho linda e que gosto muito como atriz, costuma comprar imóveis e objetos baratos em leilões, para depois revendê-los por preços muito superiores em sua elegante loja em Manhattan. 
Ela não deseja que sua filha Abby (Sarah Steele), uma adolescente chata. (Será que a maioria dos adolescente são grosseiros e chatos como essa personagem?)torne-se consumista.
O marido dela com quem ela tem uma boa relação no casamento é o ator Alex (Oliver Platt),

Catherine Keener

Kate tem uma vida boa e confortável mas tem noção de que há muita miséria e pobreza no mundo. E quando caminha nas ruas, dá polpudas esmolas aos moradores de rua que encontra, para não se sentir tão culpada.
A filha reclama e nem tem noção do porque ela faz isso.

Mas Kate precisa lidar com esta sensação enquanto toca a vida, o que inclui o convívio frequente com a velha rabugenta Andra (Ann Morgan Guilbert) e suas netas, Mary (Amanda Peet) e Rebecca (Rebecca Hall).

Amanda Peet-neta

Oliver Platt-marido

Rebecca Hall-neta

A personagem(avó) rabugenta, é rabugenta de verdade.
As netas vivem com ela e a personagem da Amanda Peet, chega a ser cruel no tratamento que tem com a avó, Andra.
O filme é muito bom.
Liliane

Mommy

Ontem assisti esse filme, no Max. E gostei muito. Gostei tanto que gravei para rever quando tiver oportunidade.

Mostra a relação e as dificuldades de uma mãe viúva com um filho adolescente portador de Distúrbio de Deficit de Atenção(DDA).

Apesar do Distúrbio, Steve demonstra um amor grande pela mãe.

Não conhecia essa sigla mas conheço a doença.

É uma filme Canadense de um diretor (Xavier Dolan) de apenas 25 anos quando fez o filme e que concorreu a prêmio num Festival de Cannes.

Steve

 "A trama aborda a relação entre a viúva Diane (Anne Dorval) e seu filho Steve (Antonie Olivier Pilon). 
O adolescente é hiperativo e sofre de DDA (Distúrbio de Déficit de Atenção), o que o torna extremamente agressivo. 
A mãe tem uma relação conflituosa com o menino, mas tudo muda quando Kyla (Suzanne Clement), a vizinha que sofre de gagueira, se aproxima deles: a doçura de Steve é despertada e Diane deixa de ser uma mãe super protetora para cuidar um pouco mais de si mesma. 
A vida dos três, até então limitada aos seus problemas, ganha uma nova dimensão a partir desta amizade".

Diane e Steve

Diane e Steve

"O Diretor ainda utiliza recursos de direção que conquistam o espectador": 
Eu não fui conquistada por esse recurso.
Achei que a TV tivesse com problema, porque de repente e em boa parte do tempo, as cenas são vistas em tamanho reduzido da tela.
"Como se os personagens tivessem uma visão parcial do mundo. A tela só 'abre' em momentos cruciais, onde o diretor e roteirista coloca Diane, Steve e Kyla com novos pontos de vista para a vida," é a explicação.

Lyka

O filme é bom e bonito.
E os Canais MAX tem bons filmes.
Liliane

As séries

Estou assistindo uma série policial, na Sky.

Chama-se BroadChurch

Os atores nem conheço.

E já estou achando muito boa.

Tem séries maravilhosas, mas tem as séries que a gente não quer perder o contato, mesmo que nem tenha tempo de rever em DVD.

Tenho 4 séries em DVD que são preciosidades, para mim.

Sei que a TV as vezes reprisa e a NetFlix tem já maioria delas

Então por que comprar? Quando comprei não havia NetFlix por aqui.

Uma dessa séries é a Família Soprano, representada pelo chefe da família Soprano o brilhante ator James Gandolfini, falecido de morte súbita aos 51 anos de idade.

A série foi escrita por Daniel Chase e teve 6 maravilhosas temporadas

A gente nem costuma observar, quando está vendo um filme, quem é o criador, o diretor, mas é sempre bom saber alguma coisa.

Família Soprano

Ele era Tony Soprano, um homem cruel e violento com seus negócios ilegais.
Mas um doce de pessoa com a mulher e o casal de filhos.
Acho até que os filhos desconheciam suas atividades ilegais.

Tony Gandolfini

Tony Soprano era filho de mafiosos e continuou os trabalhos do pai, falecido e da mãe, vivíssima, a megera, interpretado pela atriz que nem conhecia (Nancy Marchand).

A mafia

 E ele era louco por essa mãe(uma bruxa).
A música de abertura do seriado é muito bonita(Woke up this morning) e já tenho na minha Playlist do Vagalume.

Gandolfini

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A outra série maravilhosa é ER.
(Plantão Médico) foi escrito por Michael Crichton, escritor e ex-médico.
Ele descreve exatamente o que passamos quando se trabalha numa grande emergência médica.
A diferença, gritante, são as condições de trabalho, lógico.
O resto é tudo igual.
Esta série que teve 331 episódios em (acho) que 10 temporadas. 
A história se passa no County General Hospital, na fria Chicago.

ER

George Clooney acho que começou a ser percebido, depois que fez o papel do pediatra Doug.
Já era um charme só.
Mas sempre metido em problemas de disciplina.

George Clooney

Outro médico que chegou arrasando foi o ator Croata Goran Visnjic que fazia o médico Luka.
Pelamaedoguarda! Eita médico bonito da gota serena!

Luka

O seriado me ensinou muito e me fez lembrar o tempo de médica no maior Hospital de Emergência do Recife.

Médicos e enfermeiras

Na sala.

Alguém assistiu esses seriados.
Ainda dá tempo.
Tem outras 2 séries que eu nunca vou esquecer.
Depois falo nelas.
Liliane

Parte da minha tarde.

Desde que me entendo por gente que faço exercícios.

Em Academia, desde antes da gravidez de meu 1º filho.

E faço, diariamente.

Eu e Osvaldo

 Adoro malhar.

A sala

 E é aqui que passo o inicio das minhas tardes.

Eu

Eu e Eliane

 Essa Prancha é de lascar.

Eita minuto eterno!

Mas, sou viciada.

Abdominais faço uns 400 por dia.

Prancha faço 3 vezes, todos os dias.

A Prancha

E assim vou levando a vida.
E a vida vai me levando.
Liliane

As frutas de todo dia

Tenho uma alimentação bem organizada, com relação a frutas.

Como Clarice, a serviçal, não é muito prendada, posso até disser que minha alimentação é repetitiva.

Mas eu não ligo muito porque na verdade, "como para viver e não vivo para comer."

E eu como, repetitivamente, há anos, as mesmas frutas.

Frutas fazem parte de minha alimentação diária.

Como outra frutas, mas não com a frequência que  essas que mostro na fotos.

Mamão Formosa eu como todos os dia de manhã, com caroço e tudo.

Só não experimentei comer a casca do mamão.

Me acostumei a comer com os caroços porque para sair de manhã cedo para o Hospital, não dava tempo de tirar os caroços.

Agora como numa boa.

E não tenho qualquer problema digestivo.

Como porque quero. E já gosto.

Sempre escolho o mamão Formosa de tamanho médio para pequeno.

Porque se ele não estiver gostoso, não vou demorar a come-lo.

Mamão Formosa

Depois que almoço, como, todos os dias, 2 a 3 rodelas de abacaxi e umas 2 ou 3 fatias de melão.

Esse Melão da foto lá embaixo. Só compro esse.

E é tanto líquido, nessas 2 frutas, que nunca tomo líquido depois da refeição.

Não sinto falta.

Abacaxi

E banana. Amo banana Pacovan.

É a Pacovan que compro sempre.

Como banana, junto com o almoço.

No mesmo prato.

Lógico que quando estou na casa dos outros ou em restaurantes(vou cada vez menos), não como banana, junto a a comida.

Mas, na minha casa, onde sou a rainha, como a banana em rodelas, junto com feijão, arroz, carne e o que mais tiver.

Banana Pacovan

Esse é meu melão preferido.

Não sei o nome dele.

Só sei achar e comprar.

Melão

Outras frutas eu como as vezes.
Mas aqui estou falando das que como todos os diassssssss.
Liliane

MP Colina

Ontem voltei entristecida e espantada com a dívida que o que o Condomínio tem com a Receita Federal.

Em vez de 10 mil reais, a dívida é de 27 mil reais.

Interessante que quando um Órgão Público deve alguma coisa a vc, ele não lhe paga com todos os juros, multas e correção monetária que vc deveria ter direito.

Mas para cobrar, haja juros! haja taxas, haja Selic!

Conclusão de ontem: dividi em 50 parcelas.

Era só como o Condomínio podia pagar.

Mas hoje eu quero mostrar fotos do MOVIMENTO DE PROTEÇÃO COLINA.

É uma Movimento sem fim lucrativo e vive as custas de doações e que abriga cães, jumentos e cavalos, encontrados em situação de risco.

Quem é responsável é uma Assistente Social (Simone).

Conheci Simone em Reportagens de TVs e Jornais, com ela recolhendo cães em risco.

Sempre acompanhada da Polícia.

Se ela recebia uma denuncia que tinha um cão abandonado e trancado numa casa, ela conseguia liminar e junto com a Polícia, recolhia o animal.

Se o animal estava sofrendo maus tratos ela acompanhava a Polícia, na prisão do marginal.

Achei que tinha que ajudar Simone, no trabalho dela.

E desde então, há uns 5 anos, deposito $$ na conta do MPColina.

E com isso, sou "madrinha" de 3 cães.

Os 3 tem defeitos físicos e certamente, nunca serão adotados.

Foram encontrados abandonados.

MP Colina

Eu sou uma das doadores.

Mas só tenho $$ para apadrinhar 3 cães.

Sei que Simone precisa de muito mais "ajudadores".

MP Colina

O local é lindo e os cães são bem tratados.
Queria arranjar mais doadores. Queria.

MP Colina

Liliane

Resolver hoje

Hoje a tarde, vou com um funcionário da Marvan-Administradora, que junto comigo administra o nosso Condomínio, resolver uma pendência de Divida(do Condomínio).

Quando recebi o Documento com informação de cobrança de 2 dívidas, no valor total, na ocasião, de quase R$10.000,00, vi imediatamente, quem era o síndico responsável pelo problema.

Daí, junto com um Conselheiro, com quem sempre divido as informações, fomos procurar as Prestações de Contas do período referido.

E tem furo, viu? O síndico não pagou.

E se pagou, não tem comprovante.

E se não tem comprovante, não tem como provar.

A Receita Federal está certa. 

Vale salientar que as Prestações de conta desse ex-síndico é um terror.

Penamos para encontrar documentos.

É aqui

Então vou lá, resolver como podemos dividir essa dívida e vou providenciar Reunião de Condomínio para estipular uma cobrança de Taxa Extra.
E na ocasião, lógico, vou dizer quem é o responsável por isso.
Quero vê a cara de m...... dele.

Vamos em frente que atrás vem gente!
Liliane

Bastidores de um casamento

Assisti esse filme, ontem, no Netflix.

Eu amo minha assinatura do NetFlix.

Assisto no IPAD ou na TV.

Gosto de vê no Ipad, porque fico na posição mais confortável.

Como se estivesse lendo um livro.

Mas esse filme é mostra a mãe(Ellen Barkin), com seu 2 filhos seguindo para a casa da família onde vai haver o casamento do filho dela, mais velho que não foi criado por ela.

Another Happy Day

Ellen Barkin, Thomas Haden Church, Demi Moore

Filho e mãe

O personagem Elliot (Ezra Miller), um filme problemático e com algumas internações em clínicas de reabilitação, diz que "não entende porque as pessoas se unem muito mais na hora da tristeza do que na hora da alegria".
E é essa verdade que é mostrada no filme.
Esse ator( Ezra Miller) é o Kevin, do terrível e assustador filme: "Precisamos falar sobre o Kevin".
 

Ezra Miller

Terminei querendo que o filme acabasse logo.
Liliane