Fui conhecer na cidade de São Roque, uns 60 km de São Paulo, a chácara de Paulo e Éride.
Fiquei encantada com as cozinhas da casa dele. Sim, a casa tem 2 cozinhas.
E Paulo, cozinheiro dos bons, me deu dicas e orientações mil, na arte de cozinhar.
Encontrei algumas ervas frescas no quintal de sua chácara.
Vim carregada de urucum e de folhas verdes de
louro.Olha eu aí moendo pimenta num moedor inglês.
Liliane
4 comentários:
Férias encantadoras!!!
Ainda de férias?!
Bj em vc
=]
Ana Maria - Pelo visto a cozinha deles é bem legal. Aproveitaste mesmo essas férias, hem ?
Essa cozinha é das minhas... adoro cozinha grande..
Já chegamos a Leiden, hoje pela madrugada.
bs,
Liliane !
Ainda com relacao aos tamancos holandeses... tem gente que usa direto, especialmente se moram no interior. Mas, com oeu disse, nos hospitais, muitos medicos usam esses tamancos, mas brancos.
Legal ver essas cozinhas todas equipadas, ne' ?
Esses moedores sao muito usados por aqui. Tenho um que comprei e tem sal grosso com especiarias africanas misturadas. E' so' moer sobre os alimentos e o tempero esta' pronto !
legal ver voce na foto !
Um abraco,
Susana
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