Macaíba ou Macaúba

Essa fruta, Macaíba, conheci na minha infância.
Não sei como ela chegava na nossa casa.
O que lembro é de uma casca muito dura e de uma polpa amarela que era difícil de se tirar do caroço, um caroço bem grande.
E lembro que a polpa grudava nos dentes.
Lembro também do gosto. Mas não sei que gosto era.
Algumas pessoas conhecem como Macaúba (Marlene, que mora em Toledo-Paraná).
Para mim sempre foi Macaíba.
E como não era fácil de se comer, nunca foi muito interessante para mim.
Olhando no Google, vi que acharam mil e um utilidades alimentícias para a Macaíba.

Alguém conhece ou já comeu Macaíba?
Pedi a meu irmão para vê se encontra nos lugares por onde ele faz compras.
Liliane