terça-feira, maio 07, 2013

Polenta gratinada

Polenta de um chef de cozinha João Belezia
 Queria fazer essa Polenta, exatamente com essa apresentação do chefe João Belezia, que vi na Internete.
Polenta pronta
Comprei essa Polenta pronta e tentei fazer.
Cortei em pedaços e  gratinei como a receita ensinava.
Ficou um horror, de sabor.
Aproveite e comi com café.
Como se fosse angu.
Ficou horrível.
Mas não desisto.
Um dia vou gostar de Polenta.
Liliane

27 comentários:

  1. rssssssss...Deve ter tido um probleminha ou tu não gostas mesmo,sr beijos,chica

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  2. essa foto me deu água na boca... rsrs

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  3. Adoro polentas. Mas, lá em casa só eu gosto e por isso nunca faço.
    Super facil de fazer, não sei porque a tua não saiu legal.
    Bjs

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  4. Oi Liliane,
    Eu não sou muito fã de polenta, mas a minha avó fazia muito.
    Até como rs
    A da foto está linda, nunca comi gratinada.
    Gosto só frita (ô coisa saudável rs) e cortada bem pequena.
    Se conseguir fazer, conta!:)
    bjs,
    O Homem Aranha é o herói preferido do meu sobrinho, já foi tema de festa!

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  5. Agora fiquei com vontade de comer polenta...nossa, faz um tempão que não fazemos aqui em casa...

    Logo você acertará a receita do chef.

    Tenha um lindo dia, Liliane,

    beijinhos,

    Lígia e =^^=

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  6. fiz esta semana , bem molinha e coloquei pedaços de queijo!!!ficou muito bom, beijos!!!

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  7. Olá Liliane.
    Para a próxima fica melhor e vai gostar.
    Beijinhos grandes.

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  8. Oi, Lili,

    Eu gosto de polenta! Mas tem que ser da caseira, cozida pelo menos por 20 minutos (geralmente cozinho mais!). Depois de (bem) cozida você pode distribuir a massa em tigelinhas untadas com manteiga e depois de frias você as desenforma. Estes dias mesmo eu fiz assim. O sabor da poelnta, porém, tem de ser realçado pelo molho/acompanhamento, rsrs.

    Um beijo!

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  9. Anônimo7.5.13

    Oi Lili,eu gosto só um pouco de polenta,tive surto de polenta na minha segunda gravidez,coisa doida,queria polenta a toda hora.Mas em situações normais não sou muito a fim da polenta,não.
    Mas tem gente que prepara pratos deliciosos com polenta.Já experimentei uma torta de polenta e queijo maravilhosa feita por uma cozinheira de mão cheia.Eu não acertei ainda.
    Beijinhos

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  10. Acontece com quem tenta, hoje fui fazer as batatas que a josy fez do blog cozinhandocomjosy e também não ficou lá essas coisas, o sabor ficou bom já a apresentação...
    Tudo bem o importante é não desistir né? bJÔ linda semana

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  11. eu amoooo polenta com ovo frito e salada de almeirão com cebola! muito bom...
    mas fui criada com uma avó italiana que fazia muita polenta!

    meus netos e filhas não gostam...
    bjss

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  12. Liliane
    eu cresci comendo muita polenta, xerém, mungunzá, Um misto de tudo.
    Um dia você acostuma e começa a gostar
    Tem tag pra vc no blog
    talvez vc não goste, mas me de um alozinho
    Zizi

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  13. la polenta me encanta y no la se cocinar, buena receta

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  14. Não sei fazer e acho até que nunca comi!

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  15. Lili querida, eu amooooooooo polenta!!! É uma das coisas que mais gosto na vida! rs
    Linda a foto da polenta!!!
    Affffffff, agora fiquei aguada! rs
    Beijossssssss e boa noite pra ti
    Vero

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  16. Amo polenta com carne de sol, hum!!!
    nunca desista, a persistência é uma virtude que sempre compensa!
    bjo carinhoso...
    Vera.

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  17. talvez pq a polenta ja pronta seja ruim, o bom mesmo deve ser fazer

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  18. Hahaha, ich muss lachen.
    Polenta ist auch nicht so mein Ding.
    Ich esse lieber Kartoffeln, Nudeln oder Reis.
    Auch Bulgur, Hirse und andere Körner...
    Vielleicht hatte ich auch noch nicht das richtige Rezept bei der Polenta :-)

    Umarmung und Kuss

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  19. Oi, só essa foto dá água na boca.
    Faz muito tempo q não faço, mas fiquei com vontade. Te desejo um
    dia maravilhoso. bjsss

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  20. Oi Minha Linda
    Ai que Delicia!!!
    Adoro polenta


    Beijos e uma Linda Quarta-Feira
    Andrea

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  21. Oi Paula, eu não gosto de polenta de jeito nenhum.
    Seu blog é uma fofura, dei uma passeada por aqui e achei bem diversificado, com assuntos que amo, como culinária, DIY e decoração.

    Já estou te seguindo tbm.
    Bjs.

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  22. Oi Liliane...
    Eu comia muita polenta, na escola, quando eu tinha 12 anos. Eu gostava muito, mas parecia mesmo um angu de sal, ainda que o nome fosse polenta. Eu me perguntava:por que não falam que é angu de sal???rss..
    Sobre seu comentário no meu post de ontem, não tinha imagem, tem um video, com várias canções lindas...se você me permitir, eu peço que ouça pelo menos umazinha?rsss

    Tenha um lindo dia, com muito trabalho(sei que ama trabalhar)...e cheio de paz e alegrias...

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  23. Oi Liliane... eu adoooro polenta e minha mãezinha faz uma que só de lembrar me dá água na boca... bjosss!!!

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  24. adoro polenta com carne moida e molho. beijos

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  25. Eu amo polentas Liliane,lembra-me tanto minha querida avó,descendente de Italiana,ela teve hotel,servia marmitas para fora e ela fazia tão bem esta polenta,ai que saudades...beijinhos

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  26. Eu amo polenta. O problema é que aqui em casa, só eu, então nunca faço... Amo polenta frita, que fica crocante por fora e cremosa por dentro... Polenta recheada com muçarela e coberta com molho de tomates... Huuum
    Pela foto, parece ótima a receita. Pena que não deu certo!
    Beijinhos
    Ju

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