Queijo do Reino

Eu amo esse queijo.
E gosto tanto que já comentei aqui que como até essa casca vermelha, mesmo com o "boato" que ouvi desde criança, de que quem comesse a casa ficaria burro.
Ficar burro já passou meu tempo.
Se fiquei nem notei, nem disseram nada.

Este final de ano pedi para meu "irmão maravilha" que ama Supermercados e que vai a Supermercado todos os dias quando tem folga, que aproveitasse alguma promoção e comprasse umas 6 latas de queijo, para mim.
O queijo vem em latas.
E as latas são aproveitáveis para se fazer artesanato.
Faço doação das latas.

Das 6 latas compradas dei 4 de presente.
Dei para pessoas que estão ligada a mim e que sei não tem condições de comprar.
Então presenteei a Manicure, a Cabeleireira, a Massagista e a Costureira.
Ficamos com 2 para comer até não ter mais vontade.

Quando criança, só se encontrava  Queijo do Reino para vender nas festas de fim de ano.
Lembro de uma vez ter escondido 4 fatias que tinha ganho para comer e quando fui comer, nem a casca, a casaca vermelha servia.
Mofaram.

Agora, como sempre.
No pão ou em pedaços, com vinho.
Sempre comendo com as cascas.

Tão bom quanto o Queijo do Reino é o Queijo Gouda.
Qualquer tipo de Gouda.

Liliane