Rotolone

Quando postei a foto de Rotolone, me perguntaram o que era.

Não sei como é feita.

Acho que é uma massa muito boa de pastel, enrolada com o recheio que se quer.

Só sei que é deliciosa e que sempre compro para algumas reuniões aqui em casa.

Rotolone de espinafre.

Esse verde é de espinafre.
E a foto é do Empório Cozinh´Art aqui no bairro.
O outro é de ricota.
Ricota não tem gosto de nada.
Mas pesa menos na minha consciência.

Rotolone de ricota.

Liliane